El déficit de hierro es la deficiencia nutricional más común a nivel mundial, y su efecto principal es a la anemia. El tratamiento de la anemia por déficit de hierro consiste en suplementar al paciente con hierro por vía oral o intravenosa según la condición clínica del paciente y la severidad de su anemia. Lo más frecuente es la suplementarios oral, sin embargo, esta puede ser alterada por varios factores dietéticos como inherentes al tipo de suplemento utilizado. Aquí van algunos tips para optimizar la absorción y la efectividad de tu suplementarios de hierro.
- Elige formulaciones con buena tolerabilidad gástrica: algunas formulas orales de hierro causan malestar intestinal y puede afectar la adherencia al tratamiento. Hay fórmulas de hierro que se toleran mejor que otras.
- Tomar los suplementos de hierro con ac. ascórbico ( vitamina c) en forma de alimentos que la contengan ( frutas cítricas, brócoli, tomate)
- Evitar consumir el hierro con lácteos ( leche, yogur, quesos), ya que el calcio puede interferir con la absorción.
- Sí tomas muchos medicamentos, elige formas que tengan menos interacciones medicamentos.
- Evita consumir alimentos ricos en taninos ( como el Té, Café y el cacao) que puede reducir la absorción.
